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元気の知恵袋「ホロスの系譜」

黒豆エキスで花粉症対策

春の花の便りは何となく浮々しますが、花粉症の方には憂鬱な季節です。天気予報に続いて花粉予報を見るだけでも、気が重くなります。今年も花粉の飛散は例年より多いそうで、国も花粉アレルギーの原因の一番多い杉の木を無花粉の木に植え替える奨励をしていますが、時間のかかる仕事です。
そんな季節ですが、黒豆の煮汁(エキス)がアレルギー性鼻炎やそれにともなう結膜炎の症状を改善する働きがあるとノザキクリニックの野崎豊医学博士が語っています。
黒豆エキスに含まれる不飽和脂肪酸が炎症を抑え、腫れをとるビタミンB1や鼻の粘膜を強化するリジンやビタミンB12、ソヤサポニン、微量ミネラルなどの植物栄養素の働きで症状を抑えてくれます。また、黒豆エキスの免疫力を高めるレシチン、リグナン、グリコプロテインなどの有効成分が、体質強化を図ってくれますので、普段からお飲みいただくことが花粉症対策には肝要です。

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